先日、近所の方から頂いたいちじくを使ってケーキを作ってみました!!🧁
普段、お菓子作りは滅多にしないのですが、
いちじくを沢山いただいたので、いちじくケーキ作りに挑戦してみることにしました！
早速レシピを調べて作り始めましたが、
美味しく作るためのポイントがいくつかあって
特に、生地をさっくり混ぜるのは
なんだか繊細な作業だなぁと思いました💦
さっくりって何？！と、
ガシャガシャ混ぜたくなる気持ちと格闘しながらも…笑
美味しく作りたいという気持ちで混ぜて、無事に型に生地を流し込みました。
焼き上がって完成したケーキは、少しいびつな形でしたが、
味は美味しくできたようで家族に好評でした✨️
いちじくを頂いたことがきっかけで
お菓子作りに挑戦でき、家族にも喜んでもらえて
いい思い出となりました。
文責：animo羽犬塚駅前 保育士 龍
animo羽犬塚駅前・animo八女町家・animo筑後前津
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